PRESENTARON LA 2° EDICIÓN DE LA FIESTA DEL CHIPÁ EN ITATÍ

El evento tendrá lugar el próximo sábado 15 de agosto en la localidad de Itatí, con una propuesta que comenzará a las 10:00 de la mañana y se extenderá hasta la medianoche. Combinará competencias culinarias, shows en vivo y ferias de emprendedores.
Durante la presentación, el intendente de Itatí, Francisco Romero, calificó la fiesta como un espacio para el desarrollo y la economía local, destacando que estas acciones ponen en valor la cultura, las raíces de la comunidad y el trabajo constante de los emprendedores de la zona.
La jornada se iniciará a las 10:00 con la apertura del certamen gastronómico, el cual estará dividido en dos etapas competitivas. En el primer turno, los equipos elaborarán chipá y mbeyú tradicional, mientras que por la tarde se desarrollará la categoría gourmet, espacio en el que los participantes podrán innovar en sus recetas.
A diferencia del certamen anterior, este año se permitirá el uso de hornos eléctricos y los equipos deberán integrarse por tres personas (se exigirá la participación de, al menos, una mujer). Desde las 15:00, el predio ofrecerá actividades recreativas, la Feria Franca, ballets, la elección de la embajadora y festivales de música que se extenderán hasta la medianoche.