En conmemoración del natalicio de Mercedes, hija del General José Francisco de San Martín, y en reconocimiento a su legado y enseñanza, se ha instituido el 24 de agosto como “Día del Padre Correntino”. Este día, establecido por la Ley provincial N°6.127, es una oportunidad para reflexionar sobre los valores y principios inculcados por el prócer y su impacto en la identidad correntina.
La Fundación Escuela Animar, en colaboración con la Comisión de Calidad Social de la Región 1 Capital del Consejo Económico y Social del Plan Estratégico Corrientes 2030, impulsa la campaña que invita a todos los correntinos a celebrar esta fecha tan especial. La acción, bajo el lema "Yo celebro el Día del Padre Correntino", invita a la comunidad a compartir la conmemoración y difundirla a través de las redes sociales, promoviendo así el valor histórico y cultural de la fecha.