Con un nuevo incremento que se aplica a partir de este lunes el kilo superó los $ 400 en algunos comercios del rubro en la ciudad de Corrientes.
El referente de la Asociación de Panaderos de Corrientes, Juan Vanvakianos, dijo que los comerciantes, en cada retoque de precios se arriesgan a perder clientes, aunque admitió que el movimiento de los mismos fluctúa de acuerdo al producto que está acostumbrado a consumir.
Lo que cambia en tiempos de crisis es la cantidad. Los que antes compraban un kilo de pan, ahora compran medio o hasta un cuarto de kilo", admitió el representante del sector panadero.
En algunos comercios ya no elaboran chipá, ya que los insumos que se utilizan tuvieron aumentos extraordinarios.
La bolsa de harina de 25 kilos cuesta hora 3.200 pesos, finalizó.