CARNICERÍAS DE ITATÍ VENDÍAN CARNE NO APTA PARA CONSUMO HUMANO

Los operativos estuvieron a cargo de efectivos del destacamento Ramada Paso, perteneciente a la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de San Luis del Palmar, con la colaboración de agentes de bromatología de la municipalidad de Itatí.
Como resultado de los procedimientos y con el fin de proteger la salud de la población se secuestraron 41 kilos de pollo y 58 kilos de carne vacuna que no contaban con la documentación que acreditara su origen.
Por el caso se iniciaron actuaciones judiciales por infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, que sanciona a quien viole las reglas establecidas por las leyes de policía sanitaria animal.
Las autoridades remarcaron que habrá más operativos sorpresa en los comercios de la zona para fortalecer la seguridad alimentaria y combatir la comercialización irregular de productos provenientes, muchas veces, de la faena clandestina.